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回锅肉
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作者:
mazino
用料
五花肉
克
青蒜
根
豆瓣酱
回锅肉的做法步骤
步骤 1
肉整个凉水下锅,葱姜料酒花椒焯水十分钟,捞出切片。底油下肉片,加豆瓣酱和姜蒜片,煸香后加少许豆豉和甜面酱。先放蒜苗梗后放蒜苗叶,炒香后放一点白糖烹少许酱油。
菜谱创建时间:2021-03-04 11:05:50
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