20个鸡翅清洗干净，放1块儿生姜，2勺料酒煮开，不用煮很长时间，表皮烫熟就关火。
清洗2~3遍，把浮沫洗掉。
倒入可乐，生抽，生姜，桂皮，香叶，八角， 用中火烧开，全程开着锅盖。
时不时地翻一下。
慢慢地收汁，入味，留点料汁，这个程度关火。
好吃的可乐鸡翅完成啦。