配料全家福
圣女果表面划一刀,用开水烫半分钟,剥掉皮。
蒜切片儿,黄瓜也切片。
鸡蛋里加一点盐、黑胡椒和2勺水,搅拌均匀。
锅中入油,放入蒜片炒香。
放入圣女果,加生抽调味后用勺子按压出汁。
放入甜玉米粒翻炒一下,加适量的开水,煮沸腾。
加入黄瓜片。
水烧开后泼鸡蛋液,加入适当的盐调整即可。
一定要放甜玉米粒!!! 我太喜欢汤里有甜玉米粒了!!!