【隔夜冷藏法（一次發酵）原味吐司#图片大全-yvonne1126的隔夜冷藏法（一次發酵）原味吐司#图片】

#面包学习手记# 又来交作业了。

#面包学习手记# 早餐有着落了。

#面包学习手记# 水减20克一个面包。其余不变。很好的方子，省时省力。

一次成功

有点过火

配方yyds。按配方×2做了双份，一个原味➕一个红豆麻薯的。隔夜一次发酵让吐司🍞制作感觉很轻松～吐司的组织很哇撒～但是烤了50分钟没上色，后面临时搜方法补救，模具今天也脱了后退，脱出我一身汗，而且脱到有一个红豆麻薯的馅率先掉了出来，笑哭了😹

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顾着玩手机忘了盖锡纸，发了一个小时比较随意，也就这样了，下次长记性

又来交作业了，这次把配方改了，做出来好细腻又软

面团好粘手，加多100克粉，烤出来颜色不错，就是粘上难脱模