家常菜～上汤西蓝花

作者： 博衍清和

用料

• 西蓝花 半颗
• 皮蛋 2个
• 咸鸭蛋 2个
• 鸡蛋 2个
• 虾皮 一把
• 大蒜 3瓣
• 鸡精 2勺
• 生姜 2片
• 胡椒 1勺
• 香油 1勺

家常菜～上汤西蓝花的做法步骤

步骤 1

主料图

步骤 2

皮蛋，咸蛋切碎！生姜切丝！大蒜拍扁

步骤 3

冷油下锅炒大蒜，虾皮，大蒜炒到变黄

步骤 4

然后加入咸鸭蛋炒一会

步骤 5

加三碗水后加入皮蛋一起熬汤！

步骤 6

水开后加入打散的鸡蛋，等一分钟让鸡蛋凝固一下，在加入西兰花炖煮

步骤 7

出锅前加，香油，胡椒，就可以吃了

菜谱创建时间：2021-03-02 00:09:16