新鲜的萝卜叶
萝卜叶，过水，凉晒。 天气好，半天就可以了，千万别晒太干了
半天时间，差不多了
随意切一下，也可以不切。
剁椒是自己做的，多少随意，按自己喜欢 如果没有剁椒，辣椒粉或辣椒粒也可以 如果不能吃辣的，可以添加别的
拌均匀，试试咸淡
拌好就可以吃了 如果一时吃不完，可以放入干净的坛子里，密封好。或者密封盒子里，放入冰箱，可以存放几个月不坏。 随时随地可以拿出来吃，不需要加热，也可以拿来做酸菜炒肉。