香椿炒鸡蛋

作者： baiyang3048

用料

• 香椿 把
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 油 克
• 葱花
• 鸡精 勺
• 陈醋

香椿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

早春来了

步骤 2

香椿要焯水(去除亚硝酸盐哈)，全变绿取出过凉水，拧开水分，切碎碎，和鸡蛋、小葱花一起拌匀，加盐、鸡精，些许陈醋(去鸡蛋腥)

步骤 3

热锅热油(多一点油），倒入鸡蛋液，推、拉、翻、铲，随意，起锅装盘

菜谱创建时间：2021-03-01 19:31:09