取一个比较深的盘子,撒上橄榄油,把开始抄过的西兰花铺一层。
家里有剩的酱牛肉我切成丁铺在上面,也可以用炒熟的肉馅。
再铺一层西兰花
在西兰花上铺上两层萨拉米香肠片
最上面一层是厚厚的马苏拉里芝士,预热好200度的烤箱烤15分钟,烤箱温度要根据自己烤箱特点而定。
上层烤成金黄色就成功了,焦的地方就会有好吃的硬壳了。吃时撒现磨黑胡椒粉。因为萨拉米就是咸味的,所以我没有额外加盐,喜欢吃口味重一点的可以在中间层撒一点盐。
如果没有烤箱微波炉加热3-5分钟也可以