纯糙米饭或者需要用到黑米/紫米，这些最好浸泡24小时。 水大约是米重量的1.33倍。称了一下米300g，淘米之后再加上水总重量650-700g左右。煮出来对我来说适中，而且我本身喜欢吃的稍微干一些。
我个人喜欢吃100%糙米做的饭，或者看心情选3-5种米混合，比例什么的无所谓！ 拍照这次用了糙米+荞麦+大麦+一点小米和糯米。都不是特别硬的米，不需要提前浸泡直接电饭煲就行。
用的是松下的小电饭煲，精煮大约四十分钟。
煮好开锅如图。
有时候会讲究些，用饭勺翻一翻，再保温5分钟。
按照自己吃一顿饭的分量，分好，用保鲜膜包好。
放冰箱冷冻室存放。可以放2周。 吃的时候取出，微波炉加热就好～ 或是稍微解冻，做做炒饭，烩饭，米布丁，都很方便。