五花肉去皮切片
半个洋葱切5刀成块。独蒜切碎
锅里放五花肉小火煎至金黄
调一碗超级简单的酱汁 清水➕酱油➕蚝油➕糖➕一点点盐 倒入锅中,同时下蒜末。中大火,翻炒均匀
五花肉裹满酱汁,放入洋葱
炒啊炒。收汁就可以啦。洋葱不需要炒得太软。脆脆的也很甜。 优先使用白洋葱哦。比紫洋葱脆甜很多。
出锅撒点白芝麻装饰一下。