一个大容器中放入：低筋面粉、苏打粉、泡打粉充分过筛拌匀。
另一个容器中放入：鸡蛋+白砂糖+玉米油混合，搅拌3-4分钟
拌匀至充分乳化
加入盐、花椒
液体倒入混合好的面粉中，揉成面团，注意不要起筋！
面团松弛20分钟左右，将之分为约15g一个的小面团，拇指按压成型
凹陷处轻轻刷一层蛋液，撒上黑芝麻
放入烤箱，中层、上下火180度，20-25分钟即可！（注意：20分钟出炉颜色较浅，25分钟颜色较深，但是有焦香。我更喜欢后者。大家可根据自己喜好灵活调节）
出炉啦，香喷喷，放凉再吃！
密封罐保存，送人也是心意满满！
因为要送家人品尝，所以我做的是双倍的份量。3-4人建议单份量就好。