1.用熟透的香蕉取一小段压成泥,铺在碗底。 2.牛奶用微波加热倒入可可粉(我用的水牛奶,味道更浓郁香醇)
3.可可牛奶液里敲入一颗鸡蛋,充分搅匀。 4.再在可可牛奶鸡蛋液里倒入一小袋燕麦片,混匀。
5.倒入烤碗,另一段香蕉切片,铺上。可以再撤上些自己喜爱的坚果或巧克力豆。最后烤箱预热~180度,30分钟。