西红柿像削苹果一样削皮。
上宽下窄,从里到外,卷起来。我的经验:完整的西红柿皮卷一半之后,要从中间断开,上下调过来,然后继续卷,这样卷起来始终上宽下窄。
都卷好,放上叶子装饰。手头有什么叶子就放什么,香菜、月季、薄荷啥的都行。
我还没弄完,老公就把番茄炒蛋做出来了。
芒果削片
卷起来
心里美萝卜就这些了,没法一圈圈的削皮,试了试这种方法?
出来这种效果,也许不如一圈圈的精致。
摆盘,加两片叶子装饰。
来个特写,不规则的西红柿做出来反而比圆溜溜的更好看
芒果依然艳丽
开始做芯的皮要格外薄一些,卷起来显得更精致。