正宗亲子饭，分分钟吃光

作者： 肉肉娘_

在日本旅游时候，吃到了正宗的，带一颗生鸡蛋的，味道跟的不一样，很细滑。 这次入了可生食鸡蛋，所以终于可以做正宗的亲子饭✌🏻️

用料

• 鸡蛋 2个
• 洋葱 四分之一个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 米酒 1勺
• 鸡腿 1只
• 葱花 适量
• 日式照烧汁

正宗亲子饭，分分钟吃光的做法步骤

步骤 1

鸡肉，洋葱切块。 鸡蛋其中一个蛋黄分出来，剩下的蛋清和另一个鸡蛋搅匀

步骤 2

鸡蛋液加盐，糖，调味

步骤 3

洋葱下锅，炝锅，炒软

步骤 4

放进鸡肉，炒熟

步骤 5

加调味料

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步骤 6

步骤 6

日式酱汁适量，一勺左右

步骤 7

倒入蛋液，小火煎

步骤 8

中间用筷子把鸡蛋桶破，让上面生的蛋液流下层

步骤 9

鸡蛋差不多熟了就行了。盛出，再把刚才鸡蛋黄放正中间

步骤 10

撒葱花

正宗亲子饭，分分钟吃光的小贴士

一定要用可生吃鸡蛋啊

菜谱创建时间：2021-02-28 13:25:40