艾草汤圆

作者： 西西宝宝63882

欢迎春天的到来一定要尝尝艾草的味道！这次我中西融合做的是花生核桃红糖芝士馅。

用料

• 糯米粉 300克
• 澄粉 60克
• 花生核桃红糖芝士 适量
• 黄油 100克
• 艾草 200克
• 食用碱 3克
• 红糖 100克

艾草汤圆的做法步骤

步骤 1

采下一把鲜嫩的艾草洗净后放开水中泡一分钟，加食用碱可以保持艾草的青色

步骤 2

冷水冲洗后打成汁

步骤 3

加入糯米粉和澄粉揉成光滑面团

步骤 4

花生核桃仁用150度烤十分钟后碾碎

步骤 5

黄油微波炉加热一分半钟溶解后拌入花生核桃红糖中

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步骤 6

步骤 6

分剂子包好

步骤 7

包好艾草汤圆了

步骤 8

煮好了

步骤 9

味道不错哦！元宵节快乐！

菜谱创建时间：2021-02-27 00:27:10