青椒炒韭菜

作者： 小米粥zj

韭菜真的是一道超级简单又好吃的一道菜

用料

• 青椒 1个
• 盐 半勺
• 大蒜 1瓣
• 生姜 两片

青椒炒韭菜的做法步骤

步骤 1

把韭菜和青椒洗干净，青椒切丝 韭菜切段

步骤 2

把大蒜切和生姜切片

步骤 3

热锅到油，等到油热的时候把大蒜和生姜放进锅里爆香 然后把韭菜和青椒一起放入锅里，然后撒盐 翻炒大概40 秒就可以关火了，鸡精等其他的调料都不需要放。原汁原味的韭菜才好吃。 （ 盐可以稍微多一点，因为我觉得韭菜这道菜就是要咸一点 才能发挥出韭菜本身的香味，这样才好吃😀）

步骤 4

盛起来装盘子就Ok了

菜谱创建时间：2021-02-26 20:30:29