1，如果是用来做意面，就直接将所有（可以不需要放油在酱汁里）材料再加入适量清水放入碗中搅拌均匀，倒入炒好的青椒牛肉中，煮开后放入意面，放点盐调味，炒至均匀即可
2，用来调味牛排的黑胡椒汁。锅中放入油，放入蒜末，洋葱丁炒香，碗中将黑胡椒碎、番茄酱、生抽、耗油、生粉、盐、清水混合调配均匀后倒入锅中，汤汁浓稠后即可盛出。