准备1/4只乌鸡 一小片姜 薏仁米 桂圆 芡实 莲子 百合 玉竹
茶树菇提前泡发
乌鸡洗干净 热水抄一下 把姜 酒(我不喜欢料酒的味道 用的白酒)白糖 和乌鸡腌制半个小时 除了盐都放进北鼎炖盅 加水没过食材 盖上炖盅盖 放进北鼎蒸炖锅
分成两份 盖上锅盖
选择炖功能 两小时
两小时后
按个人口味加盐调味 一碗营养美味的茶树菇乌鸡汤就完成了
茶树菇要泡发清洗干净 桂圆要去壳 乌鸡用热水抄一下 莲子去芯(吃着不苦)