飘香红枣马芬

作者： 沫妈手作

爱吃红枣的朋友可以试试，枣香四溢

用料

• 低筋面粉 160克
• 红糖 80克
• 鸡蛋 4个
• 泡打粉 3克
• 小苏打 2克
• 玉米油 100克
• 牛奶 130克
• 去核红枣肉 120克

飘香红枣马芬的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好，红枣提前洗净泡30分钟，去核，切成小块备用

步骤 2

牛奶提前加热倒入红糖中搅拌均匀，至无颗粒

步骤 3

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 4

加入玉米油搅拌均匀

步骤 5

所有粉类提前混合均匀，倒入液体中，搅拌均匀无颗粒

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步骤 6

步骤 6

倒入红枣碎，搅拌均匀

步骤 7

模具提前抹油，将蛋糕糊倒入模具内

步骤 8

烤箱提前170度预热，中下层烘烤35分钟

步骤 9

出炉前可用牙签插入蛋糕中间，牙签表面上光滑，没有湿湿的即可，放在烤网上放凉

步骤 10

成品，枣香四溢

飘香红枣马芬的小贴士

模具可用8寸戚风模具或者纸杯蛋糕托 烘烤前模具抹油，方便脱模

菜谱创建时间：2021-02-25 22:47:48