【五谷丰登-五福临门】花样年夜饭 完结篇

作者： 小可爱的美食日记

春种一粒粟，秋收万颗子。 是故风雨时节，五谷丰熟，社稷安宁。 简言之，黍谷丰盈，国泰民安，勿忘农耕之艰辛，我们的幸福生活来之不易。 年夜亲朋相聚，年终五谷丰登，这道菜品也是年终的压轴大餐。 寓意着收获与富足，预示着来年的希望与饱满。 食材以农作物为主，色彩搭配玲珑交织。 荔浦芋头、板栗、南瓜、毛豆与紫薯，五福临门。 花形刀工匠心独运，增添了年味的别致。 白糖小蝶带来了甜蜜的口感，可酌口味蘸食。 寓意大家新一年的事业生活蒸蒸日上！

用料

• 荔浦芋头
• 紫薯
• 南瓜
• 毛豆
• 板栗
• 白糖
• 盐

【五谷丰登-五福临门】花样年夜饭 完结篇的做法步骤

步骤 1

食材洗净。

步骤 2

板栗划口； 毛豆剪角； 紫薯、芋头、南瓜切厚片。

步骤 3

紫薯、芋头、南瓜，用压花器刻出小花。 板栗要先煮10分钟。 放入小蒸笼蒸20分钟。

步骤 4

*敲黑板* 毛豆为了保持碧绿，是加盐煮熟的，全程不盖锅盖。

步骤 5

配了一碟白糖，蘸着吃太🉑️了！！

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步骤 6

步骤 6

切花小工具分享，搜索“不锈钢压花器”就能找到了。

步骤 7

十分感谢大家喜欢我的年夜饭合集。❤️

菜谱创建时间：2021-02-25 05:20:50