照烧鸡翅根

作者： 厨房菜鸟S小姐

用料

• 鸡翅根 4个
• 蜂蜜 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 姜 4片
• 老抽 1勺
• 葱段 若干段

照烧鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗干净，划上两刀，凉水下锅，放入姜片若干，料酒少许，煮至水开后，继续煮3分钟。捞起，冲凉水，沥干......

步骤 2

热油、蒜片、姜片、葱白段若干。爆香，放入鸡翅根煎至金黄。倒入调好的照烧汁：蜂蜜1勺、生抽3勺、料酒2勺、蚝油2勺、老抽1勺、清水半碗

步骤 3

中火焖15分钟左右。中间要翻面。揭盖后大火收汁。差不多就放入葱叶碎搅拌上碟

步骤 4

完成✅

菜谱创建时间：2021-02-24 20:17:44