减脂蔬菜沙拉

作者： 请叫我万万美厨娘

过年期间大鱼大肉吃多了，就需要吃点草啦，小伙伴们，赶快来减脂吧，瘦身吃出来🤗

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1/3根
• 芝麻油 2勺
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 紫甘蓝 1片
• 苦菊 1把
• 洋葱 1/4个
• 西红柿 半个
• 鸡胸肉 1小块
• 陈醋 2勺
• 耗油 2大勺
• 海鲜酱油 适量
• 辣椒油 1大勺
• 料酒 2大勺

减脂蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

先用盐水把青菜泡一下，因为这些都是生吃的，所以要用盐水消一下毒，把以上的食材准备好，黄瓜可以切成丝，也可以像我一样切成片，然后把鸡胸肉用手撕开，撕成条，萝卜也可以切成丝或者片

步骤 2

把苦菊和生菜切成小段，西红柿切成小块

步骤 3

鸡胸肉，放入锅内，添入适量的水料酒和盐，煮十分钟（也可以不加盐）

步骤 4

鸡蛋，我是烤的，你也可以水煮蛋，然后用手掰成小块

步骤 5

所有的食材混合加入陈醋，盐，鸡精，蚝油，海鲜酱油，芝麻油，辣椒油一起搅拌均匀，超级好吃，吃草也可以，吃的很美味哦

减脂蔬菜沙拉的小贴士

鸡胸肉不用煮的时间太长，要不然就太老了，根据鸡胸肉的量来考虑时间的长短，如果很多的鸡胸肉，很厚，那就需要多煮一会儿啦。

菜谱创建时间：2021-02-23 21:22:59