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详细!魔法蛋糕模具烤纸如何铺

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使用的是十五厘米圆形模具 🔴模具说明:因为魔法蛋糕的面糊中有一部分几乎完全是液态,因此用活底模具的话面糊可能会漏出来。这也就是为什么要单独发一下油纸怎么铺的教程,如果用底面跟侧面分开的方式铺油纸,面糊就会漏出 🔴如果使用硅胶的模具,虽然不需要烤纸,但会很难熟透,因此要视情况延长烘烤时间。 🔴在【一个蛋#进阶魔法蛋糕】系列的菜谱中,因其面糊量很大,所以也要将纸剪裁大张一点

用料

详细!魔法蛋糕模具烤纸如何铺的做法步骤

步骤 1

将模具放置于烘焙纸中央,用铅笔描出底面

步骤 2

画好的底面圆形

步骤 3

对折一次

步骤 4

再对折一次

步骤 5

再对折一次

展开全部
步骤 6
步骤 6

将外缘剪成圆弧状

步骤 7

接着纵向剪到铅笔线前方停下

步骤 8

打开就是这样的

步骤 9

将有铅笔线的一面朝下,铺入模具中

步骤 10

稍作整理即可完成

菜谱创建时间:2021-02-23 13:01:43
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