小米辣剪半开，生姜切片备用。
黄瓜，切开，把中间的瓤刮去，洗干净，顶着太阳晒了两天半。
皱皮辣椒，洗干净沥干备用（晒干黄瓜后买的。）
把晒干的黄瓜小条，晒好了以后切之前再洗一次。准备齐全。
把所有的备料塞进容器里，倒入海天酿造生抽。浸泡三天左右就可以吃啦。
浸泡三天就可以吃啦。