酱鸭

作者： 小猪佩奇sp

用料

• 老抽 1勺
• 生抽 3勺
• 桂皮 3块
• 香叶 2片
• 五角 2块
• 盐 10克
• 姜 6片
• 料酒 2勺
• 糖 10克
• 小鸭 1只

酱鸭的做法步骤

步骤 1

鸭洗净切块

步骤 2

准备香料

步骤 3

把鸭肉放水中烧10分钟,捞出。另起锅，放足够多的清水，把鸭肉、香料、姜片、生抽老抽、糖、料酒都放里头，大火烧开转小火慢炖1.5个小时，收汁关火就好了。鲜香美味

菜谱创建时间：2021-02-20 12:48:33