芝士烘蛋

作者： 想想的这样那样

收到爱乐薇淡味黄油，刚好记录一个方便美味又元气满满的早餐方子。提前准备好食材，不需要烤箱，一个小平底锅十多分钟就可以完成。搭配豆浆，牛奶，咖啡，都非常可！

用料

• 鸡蛋 2个
• 马苏里拉芝士碎 20克
• 洋葱 小半个
• 爱乐薇淡味黄油 1个
• 鸡腿 1只
• 白蘑菇 4个
• 香草厨房韩式泡菜辣酱 1勺

芝士烘蛋的做法步骤

步骤 1

一只鸡腿，提前去骨切小块用葱姜照烧汁冷藏腌制一晚，白蘑菇洗净切片，洋葱切丁

步骤 2

拆一个爱乐薇淡味黄油，热锅融化

步骤 3

放入洋葱丁炒至断生变透明感

步骤 4

放入腌制好的鸡腿，翻炒至鸡腿变白色

步骤 5

放入白蘑菇翻炒

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步骤 6

步骤 6

香草厨房好吃的韩式泡菜辣酱

步骤 7

加一勺进去翻炒均匀

步骤 8

鸡蛋加点盐打散

步骤 9

蛋液倒入锅里

步骤 10

鸡蛋半凝固状态加入芝士碎

步骤 11

加盖小火焖至芝士软化

步骤 12

切一点欧芹碎撒上去，完成

菜谱创建时间：2021-02-20 07:33:33