板栗焖鸡

作者： 我饿了33

用料

• 板栗 200克
• 鸡肉 800克
• 姜片 4片
• 辣椒 2个
• 盐 6克
• 蒜 6瓣
• 冰糖 4,5颗
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 干香菇 3朵

板栗焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块备用 鸡块放入锅中 炒干水分 倒入油后加姜蒜翻炒一下 加入2勺料酒翻炒至闻不到酒味 加入酱油翻炒上色 再加入蚝油翻炒均匀 然后加入板栗翻炒片刻 加入开水 末过鸡块 再放入2,3个干香菇 4,5颗冰糖 大半勺盐 水开后倒入砂锅转小火焖一个小时左右 收汁即可~

菜谱创建时间：2021-02-19 19:34:23