奶素奶油蔓越莓花生燕麦曲奇

作者： 百穆大

之前牛轧糖的剩料，蔓越莓花生碎， 这里没有用裱花袋 用按压切的

用料

• 蔓越莓 25克
• 黄油一小盒装 7克
• 糖粉 25克
• 五星面粉 100克
• 橄榄油 看情况加面粉能压软就行
• 花生碎 25克
• 稀奶油 100克
• 椰蓉 20克
• 燕麦片 25克

奶素奶油蔓越莓花生燕麦曲奇的做法步骤

步骤 1

先打发稀奶油，加糖粉 低速打20秒左右，高速6档，15秒左右，不用打到很浓稠，打到起一点泡泡就可以了，倒出备用

步骤 2

然后倒入五星面粉，椰蓉，蔓越莓（切碎的），花生碎，燕麦片，量都可随意调整

步骤 3

然后加入刚才打好的稀奶油，黄油，按压揉扁，后用切面刀 按压2-3cm高度大小 任意切成自己想要的形状 这里切成三角形了

步骤 4

烤箱预热 180-200度，10-20分钟大概，放入，中层，烤 15分钟 看一下 底下还没有变色快变色，上面还未变色，再烤3分钟左右 看下变色情况合适则可取出 。取出后，所有饼干翻一面，把面上继续用余温烤一会，放凉后就可以了。

奶素奶油蔓越莓花生燕麦曲奇的小贴士

做的比较随意，也没有很滑溜，量比例根据自己有多材料随意调整。 第一次做的 加了蔓越莓，燕麦片，椰蓉，180度时间20分钟 。到了又加了点时间，后面去做别的事情.. 烤焦了底部 ，这是第二次做。

菜谱创建时间：2021-02-19 01:07:48