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吃货伴侣—鲜香辣椒碎

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今年,辣椒收获还算颇丰,一想到从粒粒种子,到幼苗,茁壮成长为高挺的辣椒树冠,继而是色彩娇丽的辣椒,如同踩着细高跟鞋的少妇,一群群,一对对,闪亮登场,层出不穷! 多么美的辣椒,看来所有的付出都是值得的。制作出不寻常的美味,还要下一些功夫! 只是,,,累坏了烤肉!

用料

吃货伴侣—鲜香辣椒碎的做法步骤

步骤 1

干辣椒清水洗净,晾干。

步骤 2

干锅热炒,待出辣味关火,翻炒。

步骤 3

加入花椒和盐,开火继续翻炒。

步骤 4

炒制辣椒变脆,花椒香味爆出!

步骤 5

炒熟的干辣椒和花椒,捣碎,香味呼之欲出!

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步骤 6
步骤 6

已经满楼道飘香了!

步骤 7

待凉,装入封口罐。

菜谱创建时间:2021-02-18 22:48:20
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