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黄豆炖猪蹄-爱如斯IZEROS
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作者:
爱如斯IZEROS
黄豆炖猪蹄是一道家常菜,主要制作材料为猪蹄、黄豆,这道菜,具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效。现在就来复刻这道美味吧~
用料
猪蹄
2个
水
1000克
姜
10克
葱段
10克
料酒
20克
黄豆
100克清水浸泡4小时
盐
6克
黄豆炖猪蹄-爱如斯IZEROS的做法步骤
步骤 1
使用搅拌钩,将焯水后的猪蹄、水、姜、葱和料酒加入主锅,以50分100度烹煮
步骤 2
加入黄豆,以20分100度速度L烹煮
步骤 3
加入盐,以1分100度速度L烹煮,盛入大汤碗后趁热享用
菜谱创建时间:2021-02-18 14:01:40
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