贝果

作者： 那是恩典

第一次贝果就爱上了它，没想到做起来还很简单。

用料

• 高筋面粉 400克
• 全麦 60克
• 牛奶 320克
• 糖 15克
• 盐 4克
• 酵母 5克
• 橄榄油 20克
• 煮贝果用
• 小苏打 2克
• 水 500克

贝果的做法步骤

步骤 1

所有贝果材料混合揉成稍硬面团。分成共六个剂子。

步骤 2

这是从和面团到贝果成型步骤。

步骤 3

醒发半小时。

步骤 4

水烧到锅底冒小泡，将贝果放进去煮一分钟。

步骤 5

捞出来也可以顺便撒点芝麻。 然后入烤箱，300度烤20分钟。

菜谱创建时间：2021-02-18 06:42:16