1. 童子鸡半只洗净,沥干水分 2. 放入叉烧酱,生抽,老抽,蜂蜜,料酒,葱姜。
1. 腌制酱料在鸡表面抹匀 2. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏六小时以上
1. 烤箱设置180°预热 2. 烤盘铺锡纸,底部铺土豆片 3. 放入腌好的鸡,鸡表面再刷一层酱汁
1. 鸡放入烤箱,设置时间35分钟烤制 2. 鸡皮有点烤焦
去除焦皮,切块享用,味道还可以