准备食材~ 一个手抓饼 总统奶油奶酪 妙可蓝多 马苏里拉奶酪 我用的之前打碎冷冻榴莲肉
手抓饼室温两分钟 用叉子扎洞 目的:防止鼓包变形 烤箱200℃ 5min烤一下拿出来
先涂奶油奶酪
再放榴莲肉 顶层撒马苏里拉
200℃ 中层13min 再放顶层3-5min左右 观察马苏里拉熔化状态 不能糊了哈!
我就是一会儿没看 烤过头了 芝士烤老了 就不拉丝 下次烤时间短一些 烤箱前守着 !
切开
哇哦
都是好好吃😋