一部分食材,用量可以自己调节。
全部倒进砂锅里放上足够的水,小火煲两个小时
颜色很好看,心情变得美丽。
用了五六年的砂锅,最大款的,能放入一只3斤重整鸡。
两小时出锅,汤要看上去浑浊了才说明炖好了,汤颜色还是清澈见底的继续炖。 不放其他调味料直接喝,暖暖胃润润喉。