醉黑枣

作者： 滋补美食分享家

——吃对食物让女性拥有“苹果光”

用料

• 黑枣 500克
• 陈五年花雕酒 一瓶（500克）
• 白糖/老冰糖 250克（根据自己口味可适当增减）
• 枸杞 少许

醉黑枣的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黑枣要多洗几遍，直至水质清澈，洗净后沥干水

步骤 3

上屉蒸15分钟

步骤 4

蒸熟后自然冷却

步骤 5

准备花雕酒和白糖，装醉黑枣的空瓶洗净凉干（保证无水无油）

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步骤 6

步骤 6

一层黑枣一层白糖，黑枣不要压得太实太满，松松的就行，约罐子的2/3高度就可以了

步骤 7

一直把黑枣放完（可放少许红枸杞）

步骤 8

加入花雕酒，没过黑枣

步骤 9

盖上盖子密封保存，一周后才能入味可吃，说是越久越醇香..... ​

步骤 10

我这个泡了一个月，真好吃！女人冬季必备！美容养颜，轻松拥有“苹果光”

菜谱创建时间：2021-02-16 08:20:24