萝卜肉馅包子

作者： 紫冰就是我

用料

• 白萝卜
• 肉馅
• 蚝油 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 酵母 克
• 温水 克
• 葱 根
• 面粉 克
• 生抽 老抽 勺
• 姜 片
• 胡椒粉 克

萝卜肉馅包子的做法步骤

步骤 1

合面，发面

步骤 2

白萝卜洗净

步骤 3

擦成丝

步骤 4

水煮熟

步骤 5

挤出水分，切碎

展开全部

步骤 6

步骤 6

热锅倒油，多一些，烧热后关火，凉一会

步骤 7

倒入打好的肉馅葱姜，搅拌几下

步骤 8

倒入调料，如图，量自己掌握

步骤 9

搅拌均匀备用

步骤 10

面发好就可以包包子了，由于后面手上都是面就没有拍照

步骤 11

全部包好后，醒发15分钟，上锅蒸，上气后蒸25分钟，关火，焖两分钟，就可以拿出来吃了

菜谱创建时间：2021-02-15 11:23:13