虾籽雷笋

作者： 柚宝妈妈

用料

• 雷笋 3根
• 油 适量
• 酱油 2勺
• 糖 10克
• 虾籽 50克
• 蚝油 1勺
• 京葱 一段
• 黄酒 100克

虾籽雷笋的做法步骤

步骤 1

雷笋用黄酒浸泡10分钟，洗干净备用

步骤 2

将蚝油，酱油，糖加少量白开水混匀，加入虾籽

步骤 3

京葱切断冷油下锅，炸至金黄有香味，倒入雷笋翻炒，等有香味出来以后倒入之前的调料汁，炒至汁水收干

步骤 4

出锅撒一把小葱花

菜谱创建时间：2021-02-14 20:09:41