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电饼铛披萨

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解锁电饼档的新用途,烤披萨十几分钟就搞定了,烤出来的披萨,不亚于烤箱的口感。

用料

电饼铛披萨的做法步骤

步骤 1

烤盘刷油将面饼放入烤盘中扎孔放一旁。

步骤 2

准备蔬菜备用。

步骤 3

牛肉煎好切定备用。

步骤 4

刷番茄酱,撒芝士碎打底。

步骤 5

铺好食材撒点芝士放进电饼档

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步骤 6
步骤 6

我选择厚饼模式,上下加热9分钟, 这时候蔬菜和面饼已经熟得差不多了。

步骤 7

九分钟后撒上煎熟的牛肉粒和芝士,架上一根筷子防止芝士粘在上层。继续小火上下加热5分钟。

步骤 8

完整的出锅

步骤 9

切一块儿看看。

步骤 10

饼底是这样的很脆。

电饼铛披萨的小贴士

第一次用电饼档烤披萨。饼底很脆偏硬,我担心烤不熟烤久了,喜欢口感软点适当可以缩短几分钟,或者在烤盘里焖会儿,但是凉了以后依然还是很硬的。 我个人喜欢芝士烤的轻点的,留个5分钟烤芝士足够了。 我用的是烤盘可以拆卸的电饼档,直径30厘米,深度2.5厘米。差不多是一个12寸的披萨。

菜谱创建时间:2021-02-14 14:15:44
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