将锅里放适量水,先把海螺面煮熟,凉水下锅就可以,这个面类似意大利面比较耐煮,大概得七八分钟左右,注意⚠️容易沸锅,一定看好锅
西红柿洗干净后划十字刀,用开水烫下,像我一样懒得可以直接丢进煮海螺面的锅里,三十秒即可,捞出来把皮扒掉切成块,给小朋友吃可以切的碎一点,大朋友吃可以适当大一点,吃起来过瘾
炒锅洗干净放油,油热下葱花爆锅,炒出香味后放入切好的西红柿,大朋友吃可以放一点味达美,味道更美好,小朋友吃的话可以少放或者不放,根据家长的意思来,然后等西红柿炒出汁水来将煮好的海螺面捞出来放进去,适当炒个20秒加入食用盐,量的话就根据海螺面的多少决定,如果之前放过味达美就少放点盐,好了,出锅。
又简单又美味,小朋友大朋友皆宜😋