完美复刻～娃哈哈银耳莲子八宝粥

作者： 了不起的小丽

按照比例 就可以熬出完美的八宝粥

用料

• 配方量4人份：银耳，圆糯米，麦仁，红豆，红芸豆，莲子，花生，桂圆干，冰糖

完美复刻～娃哈哈银耳莲子八宝粥的做法步骤

步骤 1

1⃣️银耳1/4颗泡开 2⃣️圆糯米50克 3⃣️麦仁50克 4⃣️红芸豆35克 5⃣️红豆35克 6⃣️花生20克 7⃣️莲子10克（如果有莲心，一定要去掉） 8⃣️桂圆干七八粒 9⃣️冰糖25克

步骤 2

所有食材放入电紫砂煲，加入1600毫升水 按‘八宝粥’键煮4个小时 用这个紫砂煲全程都是小火，煲汤粥几乎没有水份流失 如果你用明火煲粥 水量要适当增加两三百毫升 并且要提前浸泡所有食材3-4小时 这样更好煮

菜谱创建时间：2021-02-13 23:14:35