蔬菜山药蒸糕 辅食8月+

作者： 小格做辅食

不爱吃蔬菜？不存在的，变着花样把绿叶菜加进去！我儿子特别喜欢吃能抓起来的食物，抓着就往嘴里塞，山药蒸糕类不加一点面粉，松软好咀嚼，山药健脾，太合适不过了

用料

• 山药 60克
• 鸡蛋 1个
• 菠菜 适量
• 西蓝花 适量

蔬菜山药蒸糕 辅食8月+的做法步骤

步骤 1

菠菜西蓝花要提前焯水，挤一下多余的水分 总量最好不要超过山药的一半，这样成型率更高 所有食材放辅食机搅打至半发。 辅食机功率不够比如我，山药打成泥后非常粘稠搅打很困难，我用打蛋器再打两分钟，成型超松软

步骤 2

蒸碗刷油，有油纸的话底部铺一个油纸 倒入山药糊，盖上锡纸扎小孔，蒸20分钟闷5分钟

步骤 3

晾至温热再脱模，不然很难完整的脱下来

步骤 4

非常松软，牙床一压就碎了

菜谱创建时间：2021-02-13 20:38:25