将糯米洗净，加5小碗水，我的电饭煲水加满到数字7，掀煮饭健，煮熟即可。
将红枣批成片，卷成花形状，一切二，可以放二只碗里。枸杞子，葡萄干，温水浸泡。花生米用开水泡一下去皮，碗里涂上猪油，放上所有材料。
将煮熟的饭趁热拌入猪油和糖，戴上一次性手套，将米饭放手中压平，再放入碗中，中间凹下去地方放入豆沙，再放入糯米饭用手掀平，蒸30分钟即可。我这里做了5碗。
冷却以后倒出。
漂亮的八宝饭，人见人爱。