火锅底料(极简版)

作者： 笑笑今天吃什么呢

前两天想吃火锅，没有火锅底料，瘫在家里不想动，自制了一个还挺香诶嘿。

用料

• 花椒 一把
• 姜 6片
• 糖 一把
• 蒜 5瓣
• 盐 一小把
• 香叶 4片
• 桂皮 1块
• 干辣椒 适量
• 洋葱 1/4个
• 牛油 一块
• 葱 一小根

火锅底料(极简版)的做法步骤

步骤 1

蒜拍扁 葱切段 姜切片 洋葱切粒。

步骤 2

锅中放入牛油，没有的话猪油花生油也行 把所有材料放入，炒出香味 可以炒的微焦，然后加水煮开，准备涮肉叭。

菜谱创建时间：2021-02-12 13:10:23