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珍珠圆子
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作者:
小黑妞儿妈咪
好吃😋,我的妞儿宝停不下嘴
用料
猪肉馅
300克
香菇
3朵
胡萝卜
1/3根
鸡蛋
1只
耗油
1勺
生抽
1勺
五香粉
少许
糯米
半小碗
胡萝卜片
10片
葱末
少许
淀粉
1勺
白糖
1勺
珍珠圆子的做法步骤
步骤 1
猪肉馅,蘑菇去蒂切末,胡萝卜切末,鸡蛋,葱末,糖,淀粉,五香粉,顺时针搅拌。糯米提前泡半个小时,沥水备用。
步骤 2
带上一次性手套,揉成肉丸,在糯米里滚一圈,放在胡萝卜片上装盘
步骤 3
放上枸杞吊坠,上锅蒸30分钟。
菜谱创建时间:2021-02-11 20:59:25
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