珍珠圆子

作者： 小黑妞儿妈咪

好吃😋，我的妞儿宝停不下嘴

用料

• 猪肉馅 300克
• 香菇 3朵
• 胡萝卜 1/3根
• 鸡蛋 1只
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 五香粉 少许
• 糯米 半小碗
• 胡萝卜片 10片
• 葱末 少许
• 淀粉 1勺
• 白糖 1勺

珍珠圆子的做法步骤

步骤 1

猪肉馅，蘑菇去蒂切末，胡萝卜切末，鸡蛋，葱末，糖，淀粉，五香粉，顺时针搅拌。糯米提前泡半个小时，沥水备用。

步骤 2

带上一次性手套，揉成肉丸，在糯米里滚一圈，放在胡萝卜片上装盘

步骤 3

放上枸杞吊坠，上锅蒸30分钟。

菜谱创建时间：2021-02-11 20:59:25