第一部分全部混合（除红丝绒液外），过筛后，再加入红丝绒液。注意烙好后，颜色会更深的。 冰箱冷藏1小时，有部分沉淀，再适当混合均匀，小火慢烙。
将杯子蛋糕调整大小，挤上奶油当粘接剂，再小心包起来。 麻绳固定一下，用一小块蛋糕把口撑大，再挤上奶油封口，放上草莓装饰。