中式三明治

作者： 紫水晶-59

为什么取名中式三明治，主要它真的就是中式的蛋饺和西式的土司相结合，构思简单，味道可不赖，家里小宝每次都是不管七个八个，反正是我做几个，他就干掉几个😃

用料

• 土司 5片
• 沙拉酱 适量
• 烤熟紫菜 2张
• 火腿肠 1根
• 蛋皮用料
• 鸡蛋 3个
• 红薯淀粉 6克
• 水 30克

中式三明治的做法步骤

步骤 1

原料大合集

步骤 2

1. 土司剪开对半，上面挤适量沙拉酱 2. 火腿肠剪小片稍微煎下 3. 生紫菜入刷油的不粘锅小火两面煎至绿色 4. 鸡蛋+红薯淀粉水搅拌均匀 5. 不粘锅倒入少许油烧热，汤勺倒入一勺迅速旋转成大圆形，过十几秒稍凝固，放入土司，上面放紫菜，火腿，稍微煎至定型，借助平木勺和筷子，将蛋皮裹着土司等一起，将土司完全包裹住，整理成长方形，再稍微煎下即可

菜谱创建时间：2021-02-09 21:37:46