草莓洗净切丁
加入老冰糖（可以用锤子锤碎）挤入一颗柠檬汁，冰箱隔夜冷藏
第二天取出倒入锅里
大火烧开转小火慢慢熬，需要不停搅拌，直至液体变粘稠
关火立即倒入已消毒好的密封罐，拧上盖子立即倒扣，彻底放凉后在室温养几天再放入冰箱冷藏保存。