『一吃就高兴』香蕉花生酱法式吐司

作者： 蜜斯ann

我做过一个梦，梦里面我开了一家小小的法式吐司咖啡馆，每天6点钟开门，靠一个平底锅销售香甜可口的法式吐司，还有咖啡和茶。 :-D 香蕉泥和花生酱能够融合出非常香醇浓郁的味道，因为丰富的镁元素，牙齿滑下去心情瞬间被点亮。而且香蕉泥绵润的口感和花生酱里的颗粒会带来很美妙的口感。 选择那种满身黑点，已经熟到像挤牙膏那样绵软的香蕉，最为香甜。 你看看它多诱人？煎至酥脆边缘金棕色，有奶油和鸡蛋的香味，再撒一些糖粉、淋一些蜂蜜或者枫糖浆。 心里真高兴。:-D

用料

• 吐司 2片
• 香蕉 1/2根
• 花生酱 1大勺（15g）
• 鸡蛋 1个
• 黄油 10克
• 盐 两指一撮

『一吃就高兴』香蕉花生酱法式吐司的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，搅打至完全融合倒入盘内。

步骤 2

香蕉压泥，微波20秒更香甜。加入两指一撮盐，拌匀。

步骤 3

加入花生酱，拌匀。

步骤 4

抹在吐司上，两片合并，蘸蛋液。每面3-5秒。

步骤 5

用中火加热不粘锅，加入黄油。

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步骤 6

步骤 6

待黄油融化后，加入浸过蛋液的面包（让多余的滴回到碗里），煎至底部金黄酥脆。翻面，继续煎至另一面金黄酥脆。

步骤 7

好香喔～

步骤 8

早晨起来看到太阳，心里有点高兴。——王小波

步骤 9

可以淋点蜂蜜或者枫糖浆。 撒一些糖粉。 加一些新鲜水果。 只要你喜欢。 :-D

菜谱创建时间：2021-02-08 10:48:26