七彩咸汤圆

作者： chijl

用料

• 汤圆 N人量
• 香菇 若干
• 火腿肉 3片
• 肉丸 5个
• 芹菜 3根
• 洋葱 4/1个
• 杂锦菜 适量
• 香菜 3根
• 葱 3根
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 生抽 2勺
• 香油 1勺

七彩咸汤圆的做法步骤

步骤 1

准备食材：汤圆+火腿肉+肉丸+香菇+芹菜+杂锦菜+洋葱+葱末+香菜(喜欢吃什么放什么)。 锅烧开水倒入丸子煮熟，捞起沥干水分，待用

步骤 2

热锅凉油放入火腿肉炒香，加入香菇+葱末翻炒。加入肉丸丝+杂锦菜煸炒，调味：盐适量+蚝油1勺+胡椒粉半勺+生抽2勺，倒入清水烧开。倒入煮熟的汤圆+芹菜末+香菜，搅匀，浇入香油。

步骤 3

盛出装碗开吃。

菜谱创建时间：2021-02-07 22:00:25